Astuce gourmande !
Voici une recette d’escalope de tofu ou steak de tofu à base de tofu congelé !
Placer votre tofu au congélateur. Il pourra ainsi se conserver jusqu’à 3 mois.
Pour faire les escalopes de tofu, il convient de laisser le tofu au moins 3-4 jours au congélateur.
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